Vinarija

Vinarija Karnburg se nahaja ob vznožju gore Ulrichsberg na sončni lokaciji v severnem delu Celovca ob Vrbskem jezeru (St. Peter am Bichl), glavnega mesta Koroške. Primarna kamnita tla in podnebje, značilno za to regijo, dajejo prednost sadnim vinom, ki odražajo terroir.

Vinska dežela Celovec-Wörthersee

Koroška spada v vinsko regijo "Bergland". Na Koroškem ločimo šest različnih regij. Poleg najbolj znane regije, Lavanttal, so se uspešno uveljavile tudi druge regije, vključno z regijo Celovec-Vrbsko jezero, znano tudi kot Osrednja Koroška.

Zgodba

Leta 2005 je bil na zemljišču v Stegendorfu zasajen prvi skupni vinograd. Prvi pridelek iz tega vinograda je bil predelan leta 2007. Istega leta je bilo ustanovljeno podjetje "Sem Kegley & Georg Lexer Weinbau GesnbR" (Vinogradniško partnerstvo Sem Kegley & Georg Lexer), s čimer se je "hobi" uradno spremenil v "poklic".

Gradnja vinske kleti se je začela jeseni 2008 in je bila končana leta 2012. Klet je bila zasnovana z odprtim tlorisom, da bi zagotovila dovolj prostora v primeru povečanja zmogljivosti. Poseben poudarek je bil namenjen odpravi potrebe po črpalkah med pretokom vina – gravitacija skrbi za nežen transport znotraj kleti. Najsodobnejša oprema vinarstva zagotavlja popolno vinifikacijo.

Sem P. Kegley

Sem, rojen leta 1952 v Austinu v Teksasu (ZDA), je odraščal na podeželju in študiral glasbo v Georgetownu v Teksasu, Wichitu v Kansasu in na Dunaju. Živi v Keutschachu in je 32 let delal za glasbeno založbo Doblinger na Dunaju.

Kot samouk vinar je odkril svojo strast do vinogradništva in se z njim ukvarja že 20 let ter si nabira izkušnje. Svoj prvi vinograd je ustanovil leta 1995 v Karnburgu (lokacija Amerika), prvo vino pa leta 1997, prvo kakovostno vino pa leta 1998.

Georg M. Lexer

Rodil se je in odraščal leta 1986 v Celovcu ob Vrbskem jezeru. Najprej je študiral na Medicinski univerzi v Gradcu, nato pa na Tehniški univerzi v Gradcu, sprva pa je skupaj s Semom začel gojiti vino na dedkovi zemlji, kjer je odkril svojo ljubezen do žganih pijač, kasneje pa skupaj s Semom tudi ljubezen do kulinarike.

Sorte

  • konvencionalno

    • Chardonnay
    • Sauvignon Blanc
    • Pinot Grigio - Grauburgunder
    • Zweigelt
    • Modri ​​pinot - Blauburgunder

  • PIWI (odporno na glive)

    • Sauvignac
    • Saten črna
    • Sivi souvignier
    • Muscaris

Sloji

Amerika

približno 0,4 hektarja od leta 1995

Svinec

Od leta 2005 približno 0,6 ha; od leta 2009 dodatnih približno 3,8 ha

strmo pobočje

od leta 2007, približno 0,8 ha

Koraki v nebesa

Od leta 2008 približno 1,2 hektarja; od leta 2017 dodatnih 1,2 hektarja

Leonhardwiese

od leta 2019, približno 1,5 ha