Unser Team
Sem & Georg
Die Pioniere
Sem & Georg haben im Jahr 2005 beschlossen am Südhang des Ulrichsbergs ,auf den Flächen von Georgs Vorfahren, Wein anzubauen. Damals war Weinbau in Kärnten eine Passion für ein paar wenige "Spinner" doch daraus wurde mittlerweile ein Weingut mit rund 9,5 ha Rebfläche.
Goran & Zoran
Die Rebenflüsterer
Goran Despic war der erste Mitarbeiter am Weingut und ist seither eine wichtige Säule im Weinbau und der Freilandschweinehaltung. Unterstützung erhält Goran von Zoran. Als passionierte Jäger entgeht ihnen nichts was im Weingarten so alles passiert.
Claudia Lisa & Matthias
Die Gastgeber
Claudia führt gemeinsam mit Matthias und Lisa die Geschicke rund um den Gast, sie sind sowohl im Stadtheurigen wie auch im Restaurant für euch da und machen eure Zeit auf der Leiten zu einem richtigen Erlebnis.
Leo
Die Küchencrew
Leo war von Anbeginn dabei als es darum ging das Restaurant aus der Taufe zu heben und verkochte sich bereits im ersten Jahr die erste Haube und danach dauerte es nicht lange bis es die 2 Haube wurde. Er führt die Küche und zaubert aus dieser immer wieder die wundervollsten und raffiniertesten Gerichte.
Eos & Romeo
Die Hüter
Eos war schon als Welpe am Weinberg zuhause und Romeo ist als Einjähriger auch zu uns gekommen und seither sind beide wohl richtige Weinhüter geworden zumindest solange bis die Trauben reif werden dann werden sie von den beiden lieber "gelesen".