Herkunft der Produkte:
Innereinen aus der eigenen Freilandschweinehaltung
Rindfleisch vom Tuxer Rind von Markus Salcher aus dem Lesachtal
Zwiebel von Harald Sucher aus Liebenfels
Karotten & Sellerie von Fam. Oswald aus Wrießnitz
Mehl von Thausing Naturkost aus Matzendorf
Leberknödel 160g / Fleischstrudel 170g / Schlickkrapferl 135g
